隨著2018年年報的陸續(xù)出爐，超市上市企業(yè)2019年經(jīng)營計劃也正式公布。《聯(lián)商網(wǎng)》梳理了14家超市上市企業(yè)2019年經(jīng)營計劃，新的一年，他們將在哪些方面集中發(fā)力呢？
1 高鑫零售：成為中國新零售領(lǐng)域數(shù)字化轉(zhuǎn)型的領(lǐng)導(dǎo)者
2018年是開啟零售數(shù)字化的一年，亦是計劃未來發(fā)展的一年。未來，創(chuàng)新求變及數(shù)字化將成為行業(yè)的關(guān)鍵。通過數(shù)字化管理，將供給與需求緊密結(jié)合，提供給顧客對的商品，好的價格，不斷豐富顧客的購物體驗。集團(tuán)正竭力打造新零售及成為中國新零售領(lǐng)域數(shù)字化轉(zhuǎn)型的領(lǐng)導(dǎo)者。
2 永輝超市：新開150家店，探索新業(yè)態(tài)“Mini店”
1、開店計劃：新開門店150家，進(jìn)行新業(yè)態(tài)“Mini店”的探索;
2、全國、省區(qū)供應(yīng)鏈互補(bǔ)，區(qū)域自采權(quán)限下放(涵蓋一村一鄉(xiāng)一縣一品);擴(kuò)大海外直采，打造自有品牌和品質(zhì)定制產(chǎn)品，聚焦核心項目和單品;建立供應(yīng)商分級管理體系，加強(qiáng)完善供應(yīng)商引入、退出評估機(jī)制;
3、整合原一、二集群原有制度、流程、分享及評價機(jī)制，形成統(tǒng)一的系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化的人力體系，結(jié)合 Mini 店等新業(yè)態(tài)發(fā)展情況，整合人力資源，提前做好機(jī)制建設(shè)及人員需求儲備，重點(diǎn)關(guān)注新省新區(qū)人才儲備培養(yǎng)情況;
4、組建大科技部，重構(gòu)到店體系、新建到家體系，統(tǒng)一辦公門戶入口。
3 步步高：加快開店步伐，布局新業(yè)態(tài)
2019年發(fā)展戰(zhàn)略為基本點(diǎn)：加快開店步伐，獲取市場份額并提高品牌認(rèn)知度;升級原有業(yè)態(tài)門店，布局新業(yè)態(tài)，為消費(fèi)者營造更豐富的消費(fèi)場景和更舒適的消費(fèi)體驗;加快跨區(qū)域發(fā)展步伐，提高競爭力;
賦能實體零售，不斷推進(jìn)線上與線下的融合，與騰訊、京東展開更深更廣層次的合作，持續(xù)圍繞“存量里做增量”、供應(yīng)鏈整合、流量變現(xiàn)三方面進(jìn)行創(chuàng)新經(jīng)營，充分釋放公司發(fā)展動能;
結(jié)合騰訊的大數(shù)據(jù)獲取和分析能力，進(jìn)行會員數(shù)字化、商品數(shù)字化、場景數(shù)字化等，聯(lián)合多方打造生態(tài)閉環(huán);
發(fā)揮京東完善的供應(yīng)鏈系統(tǒng)優(yōu)勢，優(yōu)化采購和倉配，并利用其線上平臺，進(jìn)一步拓寬線上業(yè)務(wù)。
2019年，“減稅降費(fèi)”政策即將落實，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，金融政策逐漸放寬，拓寬企業(yè)融資渠道和降低企業(yè)融資成本等。一系列的穩(wěn)經(jīng)濟(jì)政策的落地，或?qū)⒂瓉砥髽I(yè)長足發(fā)展的機(jī)遇。
2019年的經(jīng)營計劃為：主營業(yè)務(wù)收入保持平穩(wěn)增長態(tài)勢，凈利潤變化幅度為0%至30%。
4 聯(lián)華超市：新開308家店，重點(diǎn)孵化新業(yè)態(tài)
2019年，計劃新開門店308家，其中，新開大型綜合超市業(yè)態(tài)門店8家，新開超級市場200家，新開便利店100家。
在業(yè)態(tài)和終端模型定型及拓展方面，大型綜合超市業(yè)態(tài)通過強(qiáng)化鮮食業(yè)務(wù)、優(yōu)化社區(qū)服務(wù)功能、提升重點(diǎn)品類、豐富顧客購物體驗、加強(qiáng)門店數(shù)字化建設(shè)，在上海地區(qū)推進(jìn)3.0版本全食市集迭代3.0版本高端門店定型，在浙江地區(qū)推進(jìn)鄰里型購物中心試點(diǎn)及1.0版本定型和復(fù)合型賣場2.0版本的定型。
超級市場業(yè)態(tài)主要推進(jìn)社區(qū)生鮮、社區(qū)便捷和精選超市三種店型的進(jìn)一步定型及迭代，同時將創(chuàng)新孵化「精品零售 +餐飲多元體驗」新業(yè)態(tài)作為重點(diǎn)項目。
重塑加盟體系，發(fā)展緊密型加盟，深化新加盟模式;進(jìn)一步細(xì)化、深化區(qū)域發(fā)展規(guī)劃，明確各業(yè)態(tài)公司主力拓展業(yè)態(tài)，加快推進(jìn)地區(qū)性戰(zhàn)略合作，積極推進(jìn)中小業(yè)態(tài)的拓展；加快全渠道的區(qū)域拓展，強(qiáng)化運(yùn)營質(zhì)量，打造優(yōu)質(zhì)優(yōu)品，創(chuàng)新營銷模式，梳理上線品項，突破生鮮經(jīng)營瓶頸，全面規(guī)劃B2C模式下的商品結(jié)構(gòu)和盈利模式，加速全渠道銷售提升。
在品類規(guī)劃及供應(yīng)鏈打造方面，著力推進(jìn)品類管理和重點(diǎn)品類結(jié)構(gòu)調(diào)整策略的落地實施，基于LEGS(Lead, Exit, Grow and Sustain)品類管理模型分析，對各品類採取針對性的策略方針，同時針對優(yōu)勢及趨勢類品類，全維度打造TBFF (To Be Famous For)品類，打造差異化和強(qiáng)勢競爭的品類。
推進(jìn)生鮮品類的可持續(xù)增長，強(qiáng)化基地建設(shè)與掌控源頭直采，打造生鮮產(chǎn)品品質(zhì);推進(jìn)鮮食工廠和面包工廠建設(shè)，聚焦自有商品及其銷售，培育差異化特色品類，打造商品核心競爭力;拓展海外資源，逐步推進(jìn)海外直采，打造領(lǐng)先生鮮品類形象。
在自有品牌發(fā)展方面，基于品牌發(fā)展策略重點(diǎn)，梳理現(xiàn)有品牌，聚焦核心品牌，明確聯(lián)華超市未來自有品牌架構(gòu)，形成聯(lián)華自有品牌戰(zhàn)略體系;梳理品類，提升自有品牌在民生商品的佔(zhàn)比，加快優(yōu)品生活館(3.0版本)復(fù)制推廣，打造優(yōu)勢品類，構(gòu)建完善的供應(yīng)鏈。
5 卜蜂蓮花：推出全新門店品牌，探索店內(nèi)新模式
2019年，在各業(yè)態(tài)都將開設(shè)門店的目標(biāo)下會更加豐富，也會推出以食品為主打產(chǎn)品的全新門店品牌，以及在探索店內(nèi)開設(shè)專業(yè)領(lǐng)域的新模式。
在產(chǎn)品方面，進(jìn)一步利用現(xiàn)有資源，聚焦核心品類，圍繞年輕顧客群，打造差異化、高品質(zhì)的商品結(jié)構(gòu)。與之配套的，利用人工智能技術(shù)進(jìn)一步提高數(shù)據(jù)化、自動化，簡化流程并提高運(yùn)營效率。提升供應(yīng)鏈物流配送能力，支撐多種業(yè)態(tài)不斷發(fā)展。同時，更加注重集團(tuán)的可持續(xù)健康發(fā)展，踐行利國利民利企業(yè)的核心集團(tuán)價值。
6 中百集團(tuán)：新開215家店，探索純生鮮大賣場經(jīng)營
網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展目標(biāo)：新增商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)215家，其中2000㎡以上大賣場15家，中百超市店50家，中百好邦店30家，便利店120家。
1、推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展，加快老店升級，鞏固區(qū)域市場龍頭地位。
2、提速新零售業(yè)務(wù)，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)營銷，大幅提升線上銷售占比。
3、持續(xù)推進(jìn)供應(yīng)鏈優(yōu)化，提升直采統(tǒng)采和自有品牌銷售占比，全面提升經(jīng)營能力。
4、加大運(yùn)營流程優(yōu)化改革，構(gòu)建高效運(yùn)營體系，不斷提升精細(xì)化管理能力。
5、完善企業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)制，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，提升經(jīng)營活力。
7 人人樂：新開20家店，盈利6500萬
1、計劃開店20家，包括Le super、Le life、Le fresh等新業(yè)態(tài)門店;
2、實現(xiàn)銷售840,000萬元、盈利6,500萬。
8 三江購物：新開40家店，構(gòu)建多級多倉物流平臺
開店計劃：制定寧波大市區(qū)網(wǎng)點(diǎn)布局規(guī)劃，實現(xiàn)數(shù)據(jù)選址能力100%門店透過數(shù)據(jù)選址，全公司爭取達(dá)到新開門店 40 家。
商品工作：加快應(yīng)季商品的快速引進(jìn)；落實源頭采購，強(qiáng)化基地商品，精準(zhǔn)選擇暢銷品，快速淘汰滯銷品；提升商品品質(zhì)，保證商品安全;提高公司加工商品的競爭力;通過施行項目小組來保證商品工作的落地執(zhí)行，精準(zhǔn)選擇門店的必備商品，滿足顧客需求。
數(shù)據(jù)驅(qū)動精細(xì)化管理：大力推行數(shù)據(jù)驅(qū)動工作方法，應(yīng)用系統(tǒng)、科技、工具提升以商品、服務(wù)、人員為重要內(nèi)容的運(yùn)行效率，進(jìn)一步降低成本，不斷扭轉(zhuǎn)粗放經(jīng)營方式。
推進(jìn)配送中心倉庫改造：利用非公發(fā)募集資金，加快儲物流基地升級項目，構(gòu)建多級多倉的物流平臺，努力打造成滿足新零售社區(qū)生鮮超市、高效運(yùn)營、數(shù)據(jù)化、自動化程度較高的區(qū)域大物流中心。
9 利群股份：擴(kuò)大零售連鎖發(fā)展規(guī)模，提升各業(yè)態(tài)盈利能力
2019年預(yù)計實現(xiàn)目標(biāo)是：營業(yè)收入125億元，利潤總額4.6億元，凈利潤2.6億元。持續(xù)擴(kuò)大零售連鎖發(fā)展規(guī)模，實現(xiàn)規(guī)模與效益雙增長。提高募集資金使用效率，加快募投項目建設(shè)。轉(zhuǎn)變經(jīng)營發(fā)展思路，全面提升各業(yè)態(tài)盈利能力。持續(xù)深入整合優(yōu)化供應(yīng)鏈資源，加強(qiáng)自有品牌和品類集合店建設(shè)。擴(kuò)大線上規(guī)模，著力推進(jìn)線上線下融合發(fā)展。
10 家家悅：新開100家店，打造開放型的平臺
開店計劃：繼續(xù)堅持區(qū)域密集、城鄉(xiāng)一體、多業(yè)態(tài)并舉的網(wǎng)點(diǎn)戰(zhàn)略，省內(nèi)擴(kuò)張和省外拓展同步推進(jìn)，加快選址開店速度，擴(kuò)大全省的覆蓋范圍，增加省外的市場占有率。2019 年計劃新開門店100家。
業(yè)態(tài)分級和升級：按照大賣場引領(lǐng)、綜合超市補(bǔ)充的原則，抓好業(yè)態(tài)分級和精準(zhǔn)定位，增強(qiáng)大賣場的競爭力、社區(qū)綜超服務(wù)居民便利生活的能力和農(nóng)村綜超的綜合服務(wù)能力，形成立體布局、功能互補(bǔ)的一體化網(wǎng)絡(luò)。同時加快門店的升級改造，根據(jù)商圈客群和消費(fèi)需求，從店部設(shè)計、商品配置等方面對改造店進(jìn)行準(zhǔn)確定位，增強(qiáng)服務(wù)功能和顧客體驗，提升門店盈利能力。
創(chuàng)新發(fā)展：抓好信息系統(tǒng)的引進(jìn)升級，啟動實施 SAP 系統(tǒng)項目的上線，提高業(yè)務(wù)流程的標(biāo)準(zhǔn)化，提升經(jīng)營效率;要在全渠道營銷上實現(xiàn)突破，推進(jìn)線上線下的融合，既要做好到店服務(wù)，又要做好到家服務(wù)，通過成立團(tuán)隊或與平臺合作，開展到家業(yè)務(wù)，打造線上線下一體化的全渠道模式。要整合資源，通過品牌+供應(yīng)鏈+技術(shù)+資本的模式，開展對外合作和供應(yīng)鏈輸出服務(wù)，打造開放型的平臺。
深化機(jī)制改革：要加強(qiáng)組織架構(gòu)調(diào)整，加快流程變革，建立更加扁平化、敏捷式的工作方式;分配機(jī)制要探索多元化的激勵方式，進(jìn)一步擴(kuò)大合伙人機(jī)制試點(diǎn)的推廣范圍，最大限度發(fā)揮員工的創(chuàng)業(yè)激情。
優(yōu)化供應(yīng)鏈體系：按照網(wǎng)絡(luò)布局規(guī)劃，對供應(yīng)鏈體系進(jìn)行戰(zhàn)略布局，推進(jìn)煙臺臨港綜合物流園、萊蕪生鮮加工物流中心項目的建設(shè)，并分期投入使用，完成維客物流中心的升級改造，啟動張家口綜合產(chǎn)業(yè)園項目的規(guī)劃建設(shè)，打造更強(qiáng)的供應(yīng)鏈平臺;商品要加強(qiáng)全球基地直采，做大做強(qiáng)優(yōu)勢品類，通過做強(qiáng)品質(zhì)，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的特色商品，提高差異化競爭能力;工業(yè)板塊要形成設(shè)計、生產(chǎn)、質(zhì)量、營銷的一體化格局，增強(qiáng)市場競爭能力，提高市場占有率。
顧客服務(wù)：以會員為抓手，整合大數(shù)據(jù)資源，加強(qiáng)對顧客需求和消費(fèi)趨勢的研究，為顧客精準(zhǔn)畫像，為采購提供依據(jù)，為門店提供指導(dǎo)，為會員提供精準(zhǔn)化的商品和服務(wù);按照好店的標(biāo)準(zhǔn)，提高營運(yùn)能力和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為顧客提供專業(yè)化的服務(wù);利用新媒體、新渠道，整合廠家、會員等資源，創(chuàng)新營銷模式，加強(qiáng)與顧客的互動，加快移動互聯(lián)、刷臉支付等新技術(shù)的推廣應(yīng)用，增強(qiáng)顧客的體驗服務(wù)。
11 華聯(lián)綜超：新開10-20家門店，豐富社區(qū)零售功能
2019 年，在優(yōu)勢地區(qū)加大店鋪密度，保持區(qū)域領(lǐng)先策略。同時，在現(xiàn)有綜合超市業(yè)態(tài)基礎(chǔ)上繼續(xù)創(chuàng)新，豐富社區(qū)零售功能。計劃開店規(guī)模在10-20家左右，每家門店的投資規(guī)模約2,000萬元。
堅持生鮮自營策略，提高自營能力，保證生鮮品類的品質(zhì)、鮮度和價格形象，解決好群眾的“菜籃子”問題。優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，充分了解顧客需求，以指標(biāo)為導(dǎo)向，優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，特別是要注重引入差異化商品。加強(qiáng)營運(yùn)管理。加強(qiáng)暢銷品、KVI(價格敏感商品)、滯銷品和非活動商品的管理，提升訂單管理效率，提升來客，提高暢銷品銷售占比。做好市場營銷工作。通過優(yōu)化營銷服務(wù)、豐富推廣活動、加強(qiáng)多種推廣渠道合作等方式來提高營銷的精準(zhǔn)性和有效性。繼續(xù)推動物流建設(shè)工作。逐步建立起區(qū)域和城市兩級物流配送網(wǎng)絡(luò)，并通過與第三方物流合作降低物流成本，提升配送能力。堅持區(qū)域領(lǐng)先策略，在優(yōu)勢地區(qū)加大店鋪密度。同時建立激勵和約束機(jī)制，確保新店成功率。調(diào)整人力資源結(jié)構(gòu)，重視培養(yǎng)有能力、紀(jì)律觀念強(qiáng)、具有奮斗精神的年輕干部，提高各級干部的執(zhí)行力。
12 新華都：推進(jìn)多業(yè)態(tài)整合重組，可比店銷售有所增長
重構(gòu)人、貨、場三要素，發(fā)掘消費(fèi)者真正的需求，優(yōu)化商品品類結(jié)構(gòu)，升級消費(fèi)者購物體驗，促進(jìn)零售效率的提升。持續(xù)深入推進(jìn)線上業(yè)務(wù)，實現(xiàn)供應(yīng)鏈資源共享、商品結(jié)構(gòu)精準(zhǔn)調(diào)整，進(jìn)而促進(jìn)線下業(yè)務(wù)增值，全面實現(xiàn)增量、提效的戰(zhàn)略目標(biāo)。深度整合供應(yīng)鏈，堅持推動自有品牌提升的戰(zhàn)略工程。嚴(yán)抓食品安全，打造特色I(xiàn)P商品，提高商品及品類的競爭力。推動業(yè)務(wù)流程優(yōu)化，實現(xiàn)經(jīng)營數(shù)字化。調(diào)整門店品類結(jié)構(gòu)/場景，推動創(chuàng)新模式發(fā)展，打造公司門店特色與增長點(diǎn)。推進(jìn)多業(yè)態(tài)的整合和重組，實現(xiàn)多業(yè)態(tài)協(xié)同綜效最優(yōu)。多形態(tài)商業(yè)模式互相補(bǔ)充，提升市場競爭力。
2019年公司力爭實現(xiàn)可比門店銷售收入有所增長。
13 北京京客隆：推進(jìn)店鋪改造升級，提升線上業(yè)務(wù)發(fā)展
回歸零售本質(zhì)：穩(wěn)步實施實體店鋪的改造升級，在傳統(tǒng)的大賣場、綜合超市、便利店基本業(yè)態(tài)的劃分基礎(chǔ)上，根據(jù)各個店鋪的地理位置、消費(fèi)客群、消費(fèi)習(xí)慣、線下訂單發(fā)展趨勢等多個要素細(xì)化店鋪的分級分類，據(jù)此進(jìn)行店鋪經(jīng)營商品品類的配置與優(yōu)化;在生鮮3.0版的基礎(chǔ)上按照4.0版本的要求持續(xù)進(jìn)行生鮮經(jīng)營的升級，滿足消費(fèi)者購買新鮮、安全、綠色的生鮮商品的需求，繼續(xù)鞏固生鮮商品在線下聚客能力與線上的獲客能力;繼續(xù)開發(fā)定制、買斷、自有品牌商品，降低商品採購成本，嚴(yán)控商品質(zhì)量，加快新品的引入，通過持續(xù)提供新的商品持續(xù)留住線下客流與線上的消費(fèi)者。
提升線上業(yè)務(wù)發(fā)展：持續(xù)推進(jìn)自有APP購物渠道及三方平臺業(yè)務(wù)的發(fā)展，充分利用供應(yīng)鏈資源以及線下店舖優(yōu)勢，打造線上渠道獨(dú)特優(yōu)勢，上線京客隆小程序，推出拼團(tuán)、抽獎、互動等營銷方式，提高用戶粘性和互動性;加強(qiáng)新技術(shù)的引入與應(yīng)用，整合線上線下資源，提高店舖線上訂單承接處理能力;通過線上線下業(yè)務(wù)的融合發(fā)展，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需求在線上與線下自由轉(zhuǎn)換。
推進(jìn)批發(fā)業(yè)務(wù)持續(xù)發(fā)展：繼續(xù)提升對線上線下全渠道的營銷能力、信息服務(wù)能力、物流服務(wù)能力，向產(chǎn)業(yè)鏈的上下游延伸，通過具有競爭力的供應(yīng)鏈資源、現(xiàn)代化的物流支撐及多渠道的融合發(fā)展，鞏固作為流通企業(yè)的競爭能力。
14 紅旗連鎖：線上線下齊頭并進(jìn)，兩頭開花
門店拓展方面：一方面，加快門店拓展，搶占優(yōu)質(zhì)門店資源;另一方面，繼續(xù)加強(qiáng)線上平臺的建設(shè)與發(fā)展，爭取線上線下齊頭并進(jìn)，兩頭開花。
人才建設(shè)方面：通過不斷完善內(nèi)部人才培訓(xùn)體系并加強(qiáng)員工培訓(xùn)力度、完善績效考核與薪酬激勵體系等方式強(qiáng)化 人才梯隊建設(shè)，激發(fā)員工工作激情，實現(xiàn)不斷推動企業(yè)積極發(fā)展的目標(biāo)。
公司治理方面：不斷完善法人治理結(jié)構(gòu)，健全內(nèi)部控制制度，最大限度地降低經(jīng)營風(fēng)險，更好的發(fā)揮董事會在公司戰(zhàn)略方向、重大決策等方面的作用。
（文章來源：聯(lián)商網(wǎng) 崔旭升，圖片來源：圖蟲 文章用于行業(yè)分享，已標(biāo)明作者和出處，尊重版權(quán)，侵刪。）
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