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時間：2025-12-25 10:25
2025年12月9-10日，全國零售業創新發展大會在北京召開。會議期間，商務部流通發展司印發了《零售業創新提升案例集》，推廣34家零售企業經驗做法。為做好案例經驗的總結推廣，更好發揮典型引領作用，推動零售業創新轉型和高質量發展，以高質量供給進一步激活內需，12月15日起，本公眾號每周報道2-3篇案例，供行業企業借鑒學習。 一、百貨購物中心類 百貨購物中心典型案例經驗 近年來，我國傳統百貨店和購物中心設施老化、空間低效、品牌結構單一、業態同質化嚴重，導致客流與銷售不斷下滑，發展陷入困境。各地積極探索，政府、經營主體、投資方加強協同，積極推動傳統百貨店和購物中心創新提升。 一是開展空間與設施改造。構建消費新場景，建設標志性視覺景觀，打造主題空間。更新硬件設施，開展適老化、適兒化改造，更換綠色節能設備。加強與周邊商業、文體、交通設施聯動，構建互促共贏的良好生態。 二是推動業態與品牌升級。引入新興業態，新增潮流業態、親子業態、“商文旅”融合業態，豐富消費選擇。引入首店品牌，舉辦首發、首秀、首展活動，發展 IP 主題業態，形成差異化發展特色。舉辦藝術節、鄰里節、音樂節、非遺展等活動，豐富商場文化內涵，提升顧客的參與感和歸屬感。 三是推動服務與體驗升級。擴大餐飲、親子、體育、娛樂等體驗性業態占比，開展沉浸式營銷，提升購物體驗，增加休息、飲水、母嬰室、輪椅出借等公共設施和服務。 四是推動數字化與智慧化轉型。利用數字技術整合線上商城、會員管理、停車繳費、智能導購等營銷與服務功能。通過直播帶貨、探店視頻、社交種草等方式引流。加快供應鏈智慧化改造，提升進、銷、存數字化管理水平。 江蘇南京德基廣場 ——創新業態模式 促進多元融合發展 德基廣場通過持續創新，打造“商業+藝術”生態，激活“首發+業態”創新，升級“智能+體驗”服務，打造“網紅+公共”空間，實現了從“傳統商場”到“商業地標”的跨越，為全國零售業創新提升和高質量發展提供了鮮活樣本。 一、項目改造前情況 （一）項目基礎信息。德基廣場坐落于“中華第一商圈”南京新街口核心區位，2006 年開業初期，一期工程商業面積為 65000 平方米，分為地上 7 層，地下 1 層；德基廣場的二期主體包括一座高達 62 層的主樓以及地面 8 層、地下 5 層的裙樓。2012 年 5 月 8 日一二期正式完成對接后，德基廣場的整體面積達 31.3 萬平方米，其中購物中心面積 15 萬平方米。德基廣場以“高端購物場所”為核心定位，聚焦國際一線品牌引進，憑借優越的地理位臵和奢侈品聚集效應，成為區域內高端消費的重要載體。 （二）改造前的情況。經營初期，項目面臨一些短板。一是商業與文化融合不夠。南京作為六朝古都、世界文學之都，擁有深厚的歷史文脈資源，但彼時德基廣場未能將商業與在地文化融合，僅以品牌堆砌為核心競爭力，缺乏獨特的文化辨識度。二是經營業態模式單一。以傳統“銷售導向” 為主，依賴品牌專柜的商品交易，缺乏體驗式、互動式消費場景，消費者停留時間短、復購率低，與新一代消費者對“生活方式體驗”的需求脫節。三是首店經濟尚未成熟。開業后較長時間內，品牌矩陣以成熟國際品牌為主，缺乏“首店”“首發”等新鮮元素，在區域商業競爭中逐漸顯露同質化趨勢。四是科技應用薄弱。運營管理依賴人工調度，消費場景以線下實體交易為主，未涉及數字化服務、智能化設施，無法滿足消費者對便捷性、個性化的需求，也難以實現高效的客流分析與精準營銷。五是夜間經濟空白。營業時間嚴格遵循傳統商場“朝十晚十” 模式，夜間商業活動幾乎為零，未能挖掘夜間消費潛力，與新街口商圈“全天候活力”的發展目標不匹配。 二、更新改造過程 面對傳統商業發展的瓶頸，德基廣場以“創新驅動” 為核心，聚焦“藝術、商業、科技”融合，通過經營主體自主突破與系統性布局，逐步構建起差異化的發展模式。 （一）以文化為錨點，打造“商業+藝術”生態。南京深厚的歷史文化是德基廣場創新的核心資源。2017 年起，項目以“挖掘金陵文脈、塑造消費理念”為目標，推動商業空間向文化載體轉型。一是構建城市文化地標，以館藏宋代《金陵圖》為藍本，運用 AR、VR 技術打造“人物入畫、實時跟隨” 的沉浸式互動展。2021 年 10 月開展以來，累計接待客流超 120 萬人次，線上曝光超 2.2 億人次，形成“先看金陵圖，再逛南京城”的城市級商文旅 IP。二是引入高品質藝術活動，2017 年打造德基藝術博物館，策劃高端展覽，吸引全球藝術愛好者到訪。2025 年上半年，新增“花花世界”非遺藝術實驗區，通過螺鈿、燒箔畫等非遺體驗活動。三是文化滲透全場景，麗思卡爾頓酒店內陳列 6000 余本南京主題書籍、900 余件本土藝術品，使國際酒店成為文化展示窗口。公共區域定期更新“龍年追光”“萌蛇夢蝶”等主題藝術裝臵，形成“移步換景”的文化體驗。 （二）以首店為引擎，激活“首發+業態”創新。首店經濟是德基廣場打破同質化競爭的關鍵抓手。2021 年起，項目通過“首店引進+首發活動+業態重構”的組合策略，打造潮流引領者形象。一是規模化引入首店品牌，2021 年至今累計吸納首店 200 余家，形成梯度化品牌矩陣。其中，2025 年上半年已落地 MINISO SPACE 全球首店、MAC 全球首家藝術旗艦店等超 30 家。二是聯動品牌打造“首發三重奏”，通過首秀、首發、首展強化新鮮感。2025 年策劃 Burberry 美妝露營地、PRADA 春游主題展等近 10 場活動。三是重構商業空間業態，2025 年 5 月開放“花園食光”區域，以 2000 平方米立體花園融合 7 家首店，通過“自然景觀+首店餐飲”的組合實現“1+1>2”的效應；6 月推出“德基藝術商業市集”，3F 毛線童話鎮、4F 深藍海底世界等主題樓層引入去茶山等首店。 （三）以科技為支撐，升級“智能+體驗”服務。科技是德基廣場提升運營效率與消費體驗的核心工具。項目通過“數字化系統+智慧設施+綠色管理”的布局，推動商業向“智慧化”轉型。一是推出“24h”商業新模式。2024 年底打破傳統營業時間限制，打造“全天候社交與消費空間”，聯動 藝術博物館夜間開放、50 家品牌夜間主題派對、早間運動課堂等內容。2025 年上半年，夜間客流量占比已超 30%，成為南京夜間消費新地標。二是構建智慧管理系統。搭建德基物聯綜合管理平臺、商業運營平臺和指控中心三大系統，實現水電氣、安防等設施的智能化調度，通過大數據分析客流動線與消費偏好。2025 年上半年，推動 40 余家品牌完成 24 小時科技互動裝臵部署，260 余家品牌入駐線上平臺。三是踐行綠色節能理念：2025 年建設高效制冷機房低碳能源項目，將全年運行綜合能效從 3.2 提升至 5.6，能效提升 75%。 （四）以細節為亮點，打造“網紅+公共”空間。從消費者“細微感受”出發，項目通過公共空間的藝術化、功能化改造，提升品牌口碑與流量吸引力。一是創新藝術盥洗室。“游墨字句間”解憂所以書房為靈感，陳列名家書法字帖，聯動藝術市集主題，形成“可感知的文化空間”。2025 年上半年盥洗室客流超 1000 萬人次，同比增長 42%，成為小紅書、抖音等平臺的網紅打卡地。二是讓渡空間給公共體驗。2025年“花園食光”區域主動壓縮商業面積，以 7 條綠植小徑打造開放公共空間，使建筑本身成為“首發內容”。 三、更新改造后情況 經過系統性創新升級，德基廣場已從傳統高端商場轉型為“藝術+商業+科技”融合的綜合性商業地標，實現了設施、經營、客流、品牌影響力的全面躍升。 （一）設施與場景革新。形成“博物館+藝術裝臵+主題空間+智慧設施”的復合型場景—德基藝術博物館成為常設文化地標，“花園食光”“藝術商業市集”等空間重構商業美學，智能機器人、無人咖啡機等設備覆蓋全域。突破“純商業”屬性，兼具文化展示、社交互動、科技體驗等多重功能，2024 年外地客流量占比 75%，成為南京“城市會客廳”。 （二）經營與業績增長。2018 年銷售額首次突破 100 億元，2021 年突破 200 億元，2023 年達 239 億元，2024 年達245億元，連續多年領跑全國商業項目。首店品牌貢獻顯著，2025 年 MINISO SPACE、去茶山等首店開業即成為爆款，拉動區域銷售增長 30%以上。通過智慧管理系統，客流分析準確率提升至 90%，營銷轉化效率提高 40%。綠色節能項目年節約能耗成本超千萬元，實現經濟效益與社會效益雙贏。 （三）客流與品牌影響力。2024 年客流總量超 1000 萬人次，2025 年上半年僅盥洗室客流即超 1000 萬人次，同比增長 42%。夜間客流占比從改造前的不足 5%提升至 30%，“全天候消費”模式成效顯著，品牌影響力從區域擴展至全國。 四、推薦依據 德基廣場通過持續創新，實現了從“傳統商場”到“商業地標”的跨越，其“藝術+商業+科技”的融合模式、首店經濟與文化賦能的實踐，為全國零售業創新提升和高質量發展提供了鮮活樣本和可復制、可推廣的經驗。 （一）模式創新：構建“藝術+商業+科技”融合范式。打破傳統商業“賣商品”的單一邏輯，以文化為靈魂、科技為工具、商業為載體，打造“體驗式消費生態”。這種模式證明：商業項目可通過跨界融合重新定義自身價值，從“購物場所”升級為“生活方式平臺”。 （二）管理創新：以精細化運營激活商業活力。通過大數據分析識別“文化愛好者”“潮流追隨者”“夜間消費者”等細分客群，針對性布局業態。從網紅盥洗室到開放公共空間，以“微小體驗”提升用戶粘性，2025 年盥洗室的高客流間接帶動周邊商鋪銷售增長 25%。建立品牌、運營、科技團隊的協同體系，確保首店引進、藝術展策劃、科技設備落地的高效推進，為大型商業項目的系統化創新提供管理范本。 （三）可復制經驗：為零售業升級提供三大路徑。文化賦能路徑，深度挖掘本土文化資源，通過“博物館+展覽+場景滲透”將文化轉化為商業競爭力，適用于所有具有歷史文脈的城市商業項目。以“首店引進+首發活動+業態重構”形成差異化，通過“稀缺性”吸引客流，尤其適合消費中心城市的核心商業體。從“24h 模式”到綠色節能，證明科技不僅能提升效率，更能創造新消費場景，中小商業項目可根據自身規模逐步引入智能設備與數字化管理系統。
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