沃爾瑪關(guān)閉超半年后,在原址入駐的盒馬X會(huì)員店即將開張。10月10日,北京商報(bào)記者走訪看到,盒馬X會(huì)員店建國路店的裝修已接近尾聲,據(jù)工作人員透露,門店將于10月20日正式開業(yè)。隨著大賣場的撤退,新零售品牌迎來了新的發(fā)展機(jī)遇,會(huì)員店品牌之間對城市中心區(qū)域的場地競爭也越發(fā)明顯。誠然,中心地段能使品牌更接近核心消費(fèi)客群,不過,品牌在布局中心區(qū)域的同時(shí),還是要綜合考量租金支出與門店效益等因素,才能實(shí)現(xiàn)效益最大化。
北京第二家盒馬X會(huì)員店進(jìn)入開業(yè)倒計(jì)時(shí)。北京商報(bào)記者走訪盒馬X會(huì)員店建國路店看到,賣場外側(cè)已掛出“盒馬X會(huì)員店”的招牌,內(nèi)部正進(jìn)行最后的裝修,現(xiàn)場有貨車在卸貨,還有盒馬配送員取貨、準(zhǔn)備配送。盒馬App顯示,目前該門店已可接受線上下單,最快1小時(shí)內(nèi)可送達(dá)。北京商報(bào)記者看到,盒馬在門店附近設(shè)置了推廣點(diǎn),向周邊居民、上班族進(jìn)行開業(yè)前的預(yù)熱及會(huì)員卡推廣,會(huì)員卡價(jià)格與此前的門店一致,為258元/年,現(xiàn)場有不少消費(fèi)者咨詢開業(yè)時(shí)間。盒馬工作人員告訴記者,該門店面積近2萬平方米,預(yù)計(jì)將于10月20日正式開業(yè)。今年以來,盒馬加快新店布局的速度,6月30日,盒馬在全國范圍內(nèi)同時(shí)開出12家新店;9月盒馬迎來開店潮,全國平均每天開出一家新店,北京區(qū)域同樣加快布局,年底平均每月開出一家新店。盒馬官網(wǎng)顯示,建國路店開業(yè)后,盒馬X會(huì)員店在全國將達(dá)到10家,北京區(qū)域的另一家則在南四環(huán),其他門店分布于上海、南京、蘇州等地。值得注意的是,此次即將開業(yè)的盒馬X會(huì)員店原為沃爾瑪大賣場。今年3月,北京商報(bào)記者走訪該沃爾瑪門店看到,超市內(nèi)出現(xiàn)貨架空置、商品促銷情況,有內(nèi)部人士透露,沃爾瑪超市的租賃合同已到期,門店原址也將有新超市品牌入駐。不久后,便傳出該門店被盒馬接手、將打造會(huì)員店的消息。傳統(tǒng)零售的式微為新零售品牌帶來了機(jī)會(huì),大賣場的撤出也為品牌提供了更多拓展空間。除上述盒馬X會(huì)員店入駐沃爾瑪原址之外,不久前,位于望京廣順北大街、通州陽光新生活廣場的兩家家樂福撤走后,均被盒馬接手,開設(shè)盒馬鮮生門店。目前盒馬鮮生望京廣順北大街店已于9月中旬開業(yè),盒馬鮮生通州陽光新生活廣場店也將在年內(nèi)開業(yè)。在零售行業(yè)騰籠換鳥的當(dāng)下,品牌之間的競爭愈發(fā)激烈,會(huì)員店場地爭奪的“戰(zhàn)火”也從城市近郊蔓延至城市核心區(qū)域。不止于盒馬拿下北京CBD區(qū)域的大面積場地,不久前,fudi第四家會(huì)員店落戶海淀五棵松萬達(dá)廣場,fudi朝陽三間房東路店、窯洼湖店都位于社區(qū)周邊,fudi還表示,將在2024年開通北京全球送服務(wù);麥德龍中國副CEO陳志宇曾表示,未來會(huì)員店會(huì)更多搶奪城市中心的位置;山姆預(yù)計(jì)今年還會(huì)再開出2-3家新店,明年預(yù)計(jì)會(huì)開6-7家新店。接近核心消費(fèi)客群成為會(huì)員店布局時(shí)新的考量因素。零售行業(yè)專家孟奇表示,當(dāng)下消費(fèi)人群兩極分化程度越來越高,線下零售商越來越依賴于地段來吸引目標(biāo)人群,“所以倉儲(chǔ)會(huì)員店的選址轉(zhuǎn)變?yōu)榻咏M(fèi)能力更強(qiáng)、消費(fèi)意愿更高的群體,以及消費(fèi)人群相對更為密集的地段”。會(huì)員店替換大賣場背后,更大的區(qū)別是運(yùn)營模式的轉(zhuǎn)變。以沃爾瑪、家樂福等傳統(tǒng)賣場為例,以往消費(fèi)者到商超常以“一站式購物”為目的,這類面積大、商品品類齊全且種類豐富的大賣場具有體量優(yōu)勢,能夠滿足消費(fèi)者的需求,因此得以迅速成長壯大。隨著直播電商、社區(qū)團(tuán)購、社區(qū)小店的發(fā)展,消費(fèi)者絕大多數(shù)的購物需求已被拆解,大賣場自然勢頭漸弱。“會(huì)員店的核心優(yōu)勢是精選單品,以較少品項(xiàng)數(shù)、低毛利率、高效供應(yīng)鏈、高頻復(fù)購率獲得競爭優(yōu)勢。對于盒馬來說,還有線上渠道這一大優(yōu)勢。”中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)秘書長楊青松表示。據(jù)了解,盒馬今年 3 月宣布,在“3 公里 30 分鐘送達(dá)”的基礎(chǔ)上,新增了“5 公里 1 小時(shí)送達(dá)”的配送服務(wù)。據(jù)透露,除1小時(shí)送達(dá)服務(wù)之外,盒馬 X 會(huì)員店建國路店還將提供半日達(dá)服務(wù),開業(yè)后將輻射更大范圍的居民。無論是大賣場,還是會(huì)員店,CBD區(qū)域的成本都是一大挑戰(zhàn)。楊青松指出,一方面企業(yè)應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)線上能力,提高銷售規(guī)模;另一方面,可在毛利較高的現(xiàn)場加工和堂食上,擴(kuò)大面積和品類,周邊辦公群體具備相關(guān)需求。孟奇表示,線下零售的重新洗牌提供了機(jī)會(huì),對于中高端定位的會(huì)員店而言,更需要在品質(zhì)和服務(wù)方面做出差異化內(nèi)容,這意味著綜合成本的提升、坪效壓力的增大。“企業(yè)要在做好成本控制的前提下,在客流、客單價(jià)等方面做業(yè)績提升”。來源:北京商報(bào)
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