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橋梁﹒紐帶﹒匯集﹒分享
時(shí)間：2021-01-15 16:31
各地店鋪全力沖刺“開門紅”
一元復(fù)始，萬象更新。站在2021年的新起點(diǎn)，各地店鋪全面落實(shí)1月1日視頻年會(huì)精神，紛紛進(jìn)行誓師動(dòng)員，緊緊錨定目標(biāo)任務(wù)，層層分解計(jì)劃指標(biāo)。早做策劃、備齊好貨、搶抓旺銷市場(chǎng)、營(yíng)造濃濃年味……帶著五個(gè)美好祝愿，肩負(fù)五條光榮使命，20余萬員工凝心聚力，奮發(fā)作為，以飽滿的干勁誓奪2021首戰(zhàn)“開門紅”。
抓好貨源、精準(zhǔn)營(yíng)銷、做好自有、確保安全，緊抓指標(biāo)快速提升。
設(shè)專項(xiàng)團(tuán)隊(duì)，擴(kuò)四自、部署零兼批，全面推動(dòng)數(shù)字化改革。
推四自、保經(jīng)營(yíng)、抓調(diào)改、優(yōu)品牌，明確節(jié)點(diǎn)、落實(shí)責(zé)任。
強(qiáng)調(diào)以自有品牌產(chǎn)供銷、零兼批數(shù)字化改革為推手，提升盈利能力。
調(diào)改創(chuàng)新，經(jīng)營(yíng)思變，認(rèn)標(biāo)上崗，層層落實(shí)，搶先抓早，提升效益。
誓言全力以赴，層層落實(shí)計(jì)劃指標(biāo)，接標(biāo)表態(tài)目標(biāo)必達(dá)。
頂尖莊園
頂尖油品
新年好運(yùn) “油”此開啟
格拉瑪諾薩莊園橄欖新油限量上市
2020年12月新果成熟
2021年1月新油到港
疫情帶來的沖擊，讓“健康”二字比任何時(shí)候都顯得彌足珍貴。
伴隨著2021年新年鐘聲敲響，出產(chǎn)于大商集團(tuán)自有格拉瑪諾薩莊園的今年首批特級(jí)初榨橄欖油在大連新鮮著陸。這款采自去年12月份成熟的新鮮橄欖、即采即榨、空運(yùn)保鮮、酸度≤0.2%的純正青果油，市場(chǎng)罕見，極為稀缺珍貴。
即日起，新油在大商集團(tuán)全國(guó)各店限量發(fā)售，帶著來自地中海健康、純美的原生態(tài)氣息，滿足人們對(duì)身心健康、美好生活的追求和期許。
TIPS：食用油三個(gè)月內(nèi)吃完，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高哦！
又是新果成熟季 迫不及待來見你
格拉瑪諾薩特級(jí)初榨橄欖油
帶你挑——稀缺資源，卓越品質(zhì)
橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營(yíng)養(yǎng)的油脂。不過，人們都知道初榨橄欖油是最好的，但這只能保證油品加工的科學(xué)性。其實(shí)初榨橄欖油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值取決于榨油的橄欖果。真正的好油首先是要看橄欖樹的樹種及其生長(zhǎng)環(huán)境。換言之，當(dāng)你開始追求橄欖油的原產(chǎn)地，才能稱得上是真正的美食行家。
西班牙是世界上第一大橄欖油生產(chǎn)國(guó)，夏季的充足日照和冬季的溫暖潮濕為油橄欖樹的生長(zhǎng)提供了完美條件。大商集團(tuán)自有格拉瑪諾薩莊園位于全球知名的橄欖油產(chǎn)地——西班牙加泰羅尼亞橄欖油原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)，由達(dá)能家族Mauricio Bot ton先生創(chuàng)辦，以生產(chǎn)青果油聞名于世，占地240公頃，90%以上為世界三大著名橄欖樹種之一的阿爾貝吉納。
莊園還擁有歐洲最高榮譽(yù)榨油廠，先后獲ISO9001，IQNet等多項(xiàng)國(guó)際資質(zhì)認(rèn)證，是西班牙為數(shù)不多的持續(xù)獲得BRC食品質(zhì)量安全認(rèn)證的橄欖油加工企業(yè)之一。其四大系列產(chǎn)品屢獲洛杉磯、希臘、法國(guó)、以色列、日本等國(guó)際橄欖油大賽金獎(jiǎng)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球百余個(gè)國(guó)家地區(qū)。
帶你品——空運(yùn)保鮮，三重檢疫
鮮榨橄欖油口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，這是一個(gè)公認(rèn)的常識(shí)。“青果油”，即橄欖果剛剛成熟時(shí)采摘壓榨，此時(shí)出油率低，但營(yíng)養(yǎng)成分處于最高峰，極為稀缺珍貴。2020年12月，格拉瑪諾薩莊園橄欖果開始成熟，尊貴的樹種、尖端的設(shè)備技術(shù)、25度低溫控制、5小時(shí)內(nèi)即采即榨、空運(yùn)直達(dá)……成就了新果鮮榨特有的天然植物清香和酸度低于0.2%近乎完美的卓越品質(zhì)。
特級(jí)初榨橄欖油的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)為酸度≤0.8%，能實(shí)現(xiàn)酸度≤0.5%的橄欖油已很優(yōu)質(zhì)，格拉瑪諾薩莊園此次上市的青果油酸度≤0.2%，在業(yè)內(nèi)十分少見，新鮮是重要因素之一。
國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的西班牙橄欖油大多為海運(yùn)，需兩個(gè)月以上的時(shí)間抵達(dá)中國(guó)。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的青果油而言會(huì)因氧化損失部分營(yíng)養(yǎng)。本次到港的格拉瑪諾薩青果油即采即榨，空運(yùn)72小時(shí)到港，不計(jì)成本，只為保留青果油的原汁原味和豐富營(yíng)養(yǎng)。
從西班牙到國(guó)內(nèi)，大商橄欖油銷售公司直營(yíng)特供的每一批次產(chǎn)品都經(jīng)過三重檢疫，擁有專屬檢測(cè)報(bào)告。第一關(guān)——起運(yùn)前，西班牙衛(wèi)生局對(duì)工廠環(huán)境檢測(cè)（含核酸檢測(cè)）頒發(fā)植檢證；第二關(guān)——入境前，中國(guó)海關(guān)出具檢驗(yàn)檢疫報(bào)告；第三關(guān)——銷售前，大連市政府指定檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具核酸檢測(cè)報(bào)告。
來自西班牙格拉瑪諾薩莊園的新年祝福
布魯諾 ——莊園工廠生產(chǎn)經(jīng)理
“按照格拉瑪諾薩莊園的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，橄欖果采摘五小時(shí)內(nèi)就必須壓榨，圣誕節(jié)前我和我的同事們通宵達(dá)旦抓緊生產(chǎn)，和時(shí)間賽跑，就是為了確保在橄欖果狀態(tài)最好的時(shí)候壓榨罐裝。在新年為中國(guó)朋友們獻(xiàn)上新油，祝福大家新年用新油，新年好兆頭！
米格爾 ——莊園田間生產(chǎn)經(jīng)理
“我身后就是世界著名三大橄欖樹種之一的阿爾貝吉娜，西班牙最高品質(zhì)的橄欖油幾乎都?jí)赫プ园栘惣取Ｎ覀兊拈蠙旃怀墒旒床烧恳活w果實(shí)都很新鮮，這是我最為自豪的。祝中國(guó)朋友們新年快樂！
索尼婭 ——莊園銷售經(jīng)理
“格拉瑪諾薩莊園以青果油聞名世界，獲得過很多國(guó)際金獎(jiǎng)。12月出產(chǎn)的這批油早在去年年初就被預(yù)訂出去，因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品受到全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)消費(fèi)者的歡迎。希望中國(guó)朋友們愛上格拉瑪諾薩的口感，新年快樂！
團(tuán)圓有“魚” 年年有余
大商集團(tuán)直采查干湖胖頭魚新鮮開售
查干湖位于美麗的科爾沁草原東部自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，湖水潔凈、無污染，天然餌料豐富，出產(chǎn)的魚類純自然生長(zhǎng)，不投放餌料，肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富。
大商集團(tuán)已連續(xù)6年為全國(guó)消費(fèi)者直采新鮮查干湖胖頭魚，銷量逐年上升，深受消費(fèi)者喜愛。
認(rèn)準(zhǔn)正宗新鮮查干湖胖頭魚
1、魚頭：頭大肥碩
2、魚尾：寬大鮮紅
3、魚鰓：鰓絲呈紫紅色或清晰明亮
4、魚肉：肉質(zhì)緊致、肉色潔白、口感微彈、鮮味十足
應(yīng)季佳“果“ 搶“鮮”品嘗
塔斯馬尼亞島大櫻桃本周末空運(yùn)到連
首批3噸 在北京、上海、沈陽、大連
四個(gè)城市限量發(fā)售
1月，位于南半球南緯40°的“純凈之島”——塔斯馬尼亞島的大商自有“卡爾索普”和“米勒斯”果園里的大櫻桃成熟了，采摘后即刻空運(yùn)到國(guó)內(nèi)，讓身在北半球的消費(fèi)者也能吃到應(yīng)季鮮果。
此次到貨均為直徑30mm以上的JJJ級(jí)澳洲大櫻桃（澳洲櫻桃按大小等級(jí)劃分為J級(jí)26-28mm，JJ級(jí)28-30mm，JJJ級(jí)30-32mm+），品種為拉賓，富含花青素，外表光滑、略成心形、富有光澤，汁水豐富、果肉甜美、香氣濃郁，質(zhì)感緊實(shí)、口感極佳，可通過深紅色、豐滿圓潤(rùn)的外表來與其他櫻桃區(qū)分開。
可以將大櫻桃與奶酪、蛋糕、堅(jiān)果（如松子和開心果）、綠葉蔬菜（如芝麻菜、生菜、茴香）、甜品（如酸奶、香草、黑巧克力）、以及其他莓類（如藍(lán)莓和黑莓）等相搭配，讓新年餐桌更加豐富美味。
來源：大商集團(tuán)
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